Выпуск 2(22) 2020г.
Дата выхода: 14.12.2020.
Архипов М. В., Прияткин Н. С., Гусакова Л. П., Щукина П. А.
СВЯЗЬ ПОКАЗАТЕЛЕЙ СТРУКТУРНОЙ ЦЕЛОСТНОСТИ ЗЕРНОВКИ С РЕАЛИЗАЦИЕЙ ЕЕ РОСТОВОГО ПОТЕНЦИАЛА
Arkhipov M. V., Priyatkin N. S.,Gusakova L. P., Shchukina P. A.
RELATIONSHIP BETWEEN THE INDICATORS OF STRUCTURAL WHOLENESS OF A CARYOPSIS AND REALIZATION ITS GROWTH POTENTIAL
Реферат. Цель работы – исследование связи структурной целостности зерновки злаковых культур, оцениваемой методом рентгенографии по наличию скрытых дефектов, с интенсивностью начального роста проростков для более точной оценки степени биологической полноценности и хозяйственной пригодности семян. Представлены экспериментальные данные, полученные на примере семян семи сортов ячменя и многолетних трав (овсяницы и райграса), сформированных в различных хозяйствах Ленинградской области в 2016–2017 гг. У образцов семян с помощью рентгенографии выявляли такие внутренние дефекты зерновки, как щуплость, энзимо-микозное истощение семян (ЭМИС), трещиноватость и скрытое прорастание. Далее семена в лабораторных условиях проращивали согласно ГОСТ 12038-84 и определяли их всхожесть и линейные параметры ростка и корня. Сопоставляли данные проращивания с показателями рентгенографического анализа. Установлено, что самые высокие значения скрытой поврежденности семян ячменя наблюдали для показателя трещиноватости. Так, у семян сорта Криничный она варьировала от 17 до 91 %, Ленинградский – от 24 до 87 %, Гонар – от 43 до 70 %. Другие внутренние дефекты были меньше и составляли: для ЭМИС – 39 %, щуплости – 28 % и скрытого прорастания – 17 %. Показано, что у образцов с наибольшим суммарным количеством выявленных внутренних дефектов всхожесть (52 %) и длина проростков (78 мм) были наименьшими. Аналогичную тенденцию наблюдали и для семян злаковых трав. Дальнейшее представление комплекса этих показателей в виде разработки паспортов для семян (морфометрического и рентгенографического) и для проростков (морфофизиологического) позволит использовать их в комплексе неинвазивных (в частности, рентгенографические) и традиционных показателей качества семян для более достоверного контроля их в промышленном семеноводстве.
Ключевые слова: семена злаковых культур, рентгенографический анализ, структурная целостность зерновки, интенсивность прорастания.
Summary. The aim of this work was to investigate the relationship between the structural wholeness of a caryopsis of cereal crops assessed by X-ray imaging to reveal hidden defects and the intensity of the initial growth of seedlings for a more accurate assessment of the degree of biological completeness and economic suitability of seeds. Experimental data obtained on the example of seeds of seven varieties of barley and perennial grasses (Fescue and Arrhenatherum elatius) grown on various farms of the Leningrad region in 2016-2017 are presented. The experimental design was as follows: in the obtained seed samples, internal grain damage such as thin (empty) seeds, enzyme mycosis depletion, various levels of endosperm fissuring and hidden germination were detected by X-ray imaging. Then, seeds were sprouted according to GOST 12038-84 under laboratory conditions; the germination of seeds and linear parameters of shoots and roots were determined. Germination data were compared with X-ray analysis. The highest values of hidden damage were observed for the endosperm fissuring indicator. Thus, for seeds of ‘Krynichniy’ cultivar, it varied from 17 to 91 %, for ‘Leningradskiy’ – from 24 to 87 %, for ‘Gonar’ – from 43 to 70 %. The maximum values of other internal defects were lower, namely 39 % for enzyme mycosis depletion, 28 % for thin (empty) seeds and 17 % for hidden germination. The samples with the highest total number of revealed internal defects had the lowest level of germination (52 %) and seedling length (78 mm). A similar situation was observed for the seeds of the studied perennial grasses. Further presentation of the complex of these indicators in the form of development of certificates for seeds (morphometric and radiographic) and seedlings (morphological and physiological) will allow using it for more reliable control of the complex non-invasive (in particular, radiographic) and traditional indicators of seed quality in industrial seed production.
Keywords: seeds of cereal crops, x-ray radiography analysis, structural wholeness of caryopsis, intensity of germination.
Беспалов Е. А., Волошин М. И.,Костенкова Е. В.
ГУАР (CYAMOPSIS TETRAGONOLOBA (L.) TAUB.) В ПОЖНИВНОМ ПОСЕВЕ В ЗАПАДНОМ ПРЕДКАВКАЗЬЕ
Bespalov E. A., Voloshin M. I., Kostenkova E. V.
CYAMOPSIS TETRAGONOLOBA (L.) TAUB. IN AFTERHARVEST SOWING IN THE WESTERN PRE-CAUCASUS AREA
Реферат. В статье представлены результаты исследований, свидетельствующие о возможности использования гуара в качестве пожнивной культуры в зерно-пропашных севооборотах Западного Предкавказья, что способствует восстановлению плодородия черноземов. Эксперименты проводили в 2016–2019 гг. на сорте Синус. Посев осуществляли сеялкой «РС 1М» нормой 12 кг/га (14 шт./м) в четырехкратной повторности широкорядным способом (0,45 м) с глубиной заделки семян 5–6 см. Предшественник – озимый ячмень, площадь учетной делянки – 25 м2. Зеленую массу убирали косилкой «ABM 875». Содержание сырого протеина в сухом веществе определяли по ГОСТ 13496.4-93, фосфора – по ГОСТ 26657-97, сырой клетчатки – по ГОСТ 31675-2012. В 2017–2018 гг. изучали влияние глубины заделки семян (2; 4; 6; 8 и 10 см) на полевую всхожесть растений на сорте Синус (масса 1000 семян – 37 г) и линии ТГ 18 (масса 1000 семян – 50 г). На 1 м2 высевали 32 шт. семян в четырехкратной повторности. Посев проводили в третьей декаде мая, предшественник – озимая пшеница. Метеоусловия в годы проведения опытов были различными и способствовали выполнению поставленной задачи. Температурные показатели вегетационных периодов 2016, 2017 и 2019 гг. были близкими к среднемноголетним данным, в 2018 г. сумма эффективных температур была ниже среднемноголетней на 415 °С. В этом же году за период вегетации выпало наименьшее количество осадков – 78 мм (на 101 мм меньше среднемноголетней нормы). За четыре года испытаний сорт гуара Синус в пожнивном посеве формировал урожайность зеленой массы от 165 до 281 ц/га с содержанием протеина в сухом веществе листьев и бобов 24,3 %. Установлено, что крупносеменная линия ТГ 18 по сравнению с сортом Синус обладает преимуществом при заделке семян на глубину 8 и 10 см: количество всходов на единице площади составило 25 и 21 шт./м2 и 18 и 13 шт./м2 соответственно.
Ключевые слова: гуар (Cyamopsis tetragonoloba (L.) Taub.), плодородие почвы, сидераты, сорт, пожнивной посев, глубина заделки семян.
Summary. The article presents research findings indicating the possibility of using guar in the afterharvest sowing in grain crop rotation of the Western Ciscaucasia. This survey is relevant because the use of this crop helps to restore the fertility of chernozems. The experiments were carried out in 2016–2019. Seeder “РС 1М” was used to plant Cyamopsis tetragonoloba (L.). Taub.; seeding rate – 12 kg/ha (14 pcs/m); planting method – wide-row (0.45 m); seed placement depth – 5-6 cm; experiments were replicated four times. Preceding crop – winter barley. The accounting area of the experimental plot – 25m2. Green mass was harvested with mower “ABM 875”. The content of crude protein in dry matter was determined according to GOST 13496.4-93; phosphorus – GOST 26657-97; crude fiber – GOST 31675-2012. In 2017–2018, we studied the effect of seed placement depth (2; 4; 6; 8; and 10 cm) on the field germination of cv. ‘Sinus’ (1000-grain weight reached 37 g) and line ‘TG 18’ (1000 - grain weight reached 50 g). Thirty-two seeds were sown on 1 m2 in four replications.Sowing was carried out in the third decade of May; preceding crop – winter wheat. Weather conditions during the years of the experiments differed and contributed to the achievement of the objective. The temperature of the growing seasons of 2016, 2017 and 2019 was close to long-term average data. In 2018, the sum of effective temperatures was 415 °С lower than that of the long-term average; the amount of precipitation was 101 mm less than the average long-term norm (78 mm). We found that for four years of field trials, the yield of green mass of cultivar ‘Sinus’ in afterharvest sowing was 165-281 kg/ha with a protein content of 24.3 % in the dry matter of leaves and beans. Large - seeded line ‘TG 18’ has an advantage when sowing seeds to a depth of 8 and 10 cm compared to the cv. ‘Sinus’. The number of seedlings per unit area was 25 and 21 pcs/m2 and 18 and 13 pcs/m2, respectively.
Keywords: guar, Cyamopsis tetragonoloba (L.). Taub., soil fertility, green manure, variety, afterharvest sowing, seed placement depth.
Грунина Е. Н., Белова И. В., Глумова Н. В.
РАСТЕНИЯ РОДА SYRINGA L. – ПЕРСПЕКТИВНОЕ СЫРЬЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ЭФИРОМАСЛИЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
Grunina E. N., Belova I. V., Glumova N. V.
PLANTS OF THE GENUS SYRINGA L. – PROMISING RAW MATERIALS FOR THE PRODUCTION OF ESSENTIAL OIL PRODUCTS
Реферат. Соцветия сирени могут быть использованы для получения экстрактовой эфиромасличной продукции (конкрета, масла абсолю). Цель исследований – изучить качество экстрактового масла (конкрет, абсолю) сирени обыкновенной, полученного с помощью органического растворителя, и показать возможность использования соцветий сирени в качестве перспективного сырья для производства востребованной эфиромасличной продукции. Материалом для исследований служили свежесрезанные в фазе массового цветения соцветия сирени обыкновенной разных форм: фиолетовая махровая, фиолетовая немахровая, белая махровая. Исследования проводили в 2018–2019 гг. в отделе переработки и стандартизации эфиромасличного сырья ФГБУН «НИИСХ Крыма<» в двух вариантах: первый – экстракция в аппаратах Сокслета при температуре кипения растворителя 63–70 °С, второй – трехкратная экстракция способом настаивания при низкой положительной температуре +3 °С (±1 °С). В первом варианте исследований выход конкрета составил 0,190–0,210 % для фиолетовой махровой формы сирени и 0,270–0,330 % – для фиолетовой немахровой и белой махровой форм сирени. При втором способе выход конкрета был ниже в сравнении с первым вариантом исследований и составил 0,170–0,200 % (меньше на 7–8 %) для фиолетовой махровой формы и 0,260–0,320 % (меньше на 3–4 %) для белой махровой и фиолетовой немахровой форм сирени обыкновенной. Но при этом массовая доля летучих ароматических соединений оказалась более высокой в конкрете сирени, полученного вторым способом, и составила 0,152 % для сирени фиолетовой махровой формы, а также 0,194 % и 0,225 % – для белой махровой и фиолетовой немахровой форм сирени. Показано, что переработку свежих соцветий сирени для получения качественной продукции необходимо осуществлять способом экстракции: настаиванием при низких положительных температурах с периодической сменой растворителя.
Ключевые слова: Syringa L., соцветия сирени, конкрет, масло абсолю, экстракция, аппарат Сокслета.
Summary. Lilac inflorescences can be used to obtain extracted essential oil products (concrete, absolutes). The purpose of the work was to study the quality of extracted oil (concrete, absolutes) of common lilac obtained using an organic solvent and to show the possibility of using lilac inflorescences as a promising raw material for the production of essential oil products. Violet terry, violet non-terry and white terry inflorescences of common lilac cut into the phase of mass flowering served as a material for our research. The studies were carried out in 2018–2019 in the department of processing and standardization of essential oil raw materials of the FSBSI “Research Institute of Agriculture of Crimea”. The studies were carried out in two versions: 1) extraction in Soxhlet extractor at a boiling point of the solvent of 63–75 °C; 2) triple extraction by infusion at a low positive temperature +3 °C. The amount of the concrete was 0.190–0.210 % for the violet terry form of lilac and 0.270–0.330 % for the violet non-terry and white terry forms of lilac. When extracting by infusion, the yield of concrete was slightly lower compared to the first research option and amounted to 0.170–0.200 % (7–8 % less) for the violet terry form and 0.260–0.320 % (3–4 % less) for the white terry and violet non-terry forms of Syringa L. At the same time, the mass fraction of volatile aromatic compounds was significantly higher compared to the first research option and amounted to 0.152 % for violet terry lilac, 0.194 % and 0.225 % for white terry and violet non-terry lilacs. The processing of fresh lilac inflorescences to obtain high-quality products must be carried out by the extraction method: infusion at low positive temperatures with a periodic change of solvent
Keywords: Syringa L.,lilac inflorescences, concrete, absolutes, extraction, Soxhlet extractor.
Гулянов Ю. А.
ПРЕДПОСЫЛКИ И ПЕРСПЕКТИВЫ РЕАЛИЗАЦИИ ПРИРОДОПОДОБНЫХ ПРИЁМОВ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ В АГРОТЕХНОЛОГИЯХ СТЕПНОЙ ЗОНЫ ОРЕНБУРГСКОГО ПРЕДУРАЛЬЯ
Gulyanov Yu. A.
BACKGROUND AND PROSPECTS FOR THE IMPLEMENTATION OF NATURE-LIKE CULTIVATION TECHNIQUES IN THE AGROTECHNOLOGIES OF THE STEPPE ZONE OF ORENBURG URALS
Реферат. Разработка ориентированных на природоподобие технологий выращивания зерновых культур необходима для повышения стабильности полеводства.  Цель исследований заключалась в изучении влияния различных по степени природоподобия приёмов основной обработки почвы на формирование высокопродуктивных агроценозов озимой пшеницы в условиях современных климатических и антропогенных изменений. Эксперименты выполняли в 2016– 2019 гг. на чернозёмах обыкновенных западной зоны Оренбургской области на посевах озимой мягкой пшеницы (Triticum aestivum L.) сорта Новоершовская, возделываемой в зернопаровом севообороте: пар чистый – озимая пшеница – яровая пшеница – ячмень. Изучали различные приёмы основной обработки почвы в полях севооборота (безотвальное глубокое рыхление на 23–25 см, вспашка на 23–25 см, двукратное дискование на 8–10 см и без обработок) и состояние её поверхности (мульчированности). Посев озимой пшеницы осуществляли в третьей декаде августа нормой 5,0 млн всхожих семян/га в трёхкратной повторности. Учеты и наблюдения проводили общепринятыми методами в соответствии с методическими указаниями. Статистическую обработку опытных данных проводили методами корреляционного и дисперсионного анализов. Выявлена тенденция перераспределения осадков по сезонам года в сторону их увеличения в холодные периоды и уменьшения – в тёплые (на 30,0 мм, или 16,0 %), с очевидным повышением засушливости летних месяцев, в особенности августа (меньше на 13,0 мм, или 38,2 %). Подтверждена значимость рационального использования осадков «непродуктивного» периода вегетации – поздних осенних и зимних, научно обоснованы перспективы природоподобных мульчированных технологий с минимальной обработкой почвы парового поля и прямым посевом яровых зерновых культур. При таких подходах формируется более плотный продуктивный стеблестой, который в совокупности с более тяжеловесными колосьями обеспечивает формирование высокого урожая озимой пшеницы – 2,76 т/га. В вариантах с ресурсосберегающей обработкой почвы отмечается меньшая по сравнению с минимальной обработкой (на 17,0 %) урожайность зерна – 2,36 т/га, и самая низкая – при традиционной обработке почвы (2,12 т/га).
Ключевые слова: степное земледелие, влагосберегающие приёмы, природоподобные технологии, озимая мягкая пшеница (Triticum aestivum L.), урожайность зерна.
Summary. The development of nature-oriented technologies for crop production under modern climatic and anthropogenic changes is necessary to increase the stability of field husbandry. The purpose of the research was to study the influence of various tillage methods differing at their nature-likeness on the formation of highly productive winter wheat agrocenoses under conditions of modern climate and anthropogenic changes. The studies were carried out in 2016–2019 on ordinary chernozems of the western zone of the Orenburg region. Winter soft wheat (Triticum aestivum L.) variety ‘Novoershovskaya’ was cultivated in the grain-fallow crop rotation: summer fallow – winter wheat – spring wheat – barley. We studied different methods of primary tillage in the fields of crop rotation (23–25 cm subsurface loosening, 23–25 cm plowing, 8–10 cm double disking, without tillage) and soil surface or mulching conditions. The planting of winter wheat was carried out in late August; seeding rate – 5.0 million seeds triple replication. The recordings and observations were carried out according to generally accepted methods, as specified in the recommendations of B. A. Dospekhov, V. F. Moseychenko, etc. Statistical processing of experimental data was carried out by methods of correlation and analysis of variance. We also revealed a tendency of precipitation redistribution over the seasons of the year: an increase in the cold periods and a decrease in the warm periods (30.0 mm or 16.0 % less); an obvious increase in the aridity of the summer months, especially August (13.0 mm or 38.2 % less). The research confirmed the importance of rational precipitation use in “unproductive” vegetation period (late autumn and winter). Besides, we gave a scientifically valid outlook of nature-like mulching technologies, as well as minimal fallow tillage and direct sowing of spring grains. Following these approaches, we can form a denser and more productive stalk with heavier ears, which ensures high yields of winter wheat – 2.76 t/ha. Resource-saving technology provides lower grain yield at a rate of 2.36 t/ha compared to minimal tillage (17.0 % less); the lowest grain yield (2.12 t/ha) was obtained at the trial fields where traditional tillage was applied.
Keywords: steppe farming, moisture-saving techniques, nature-like technologies, Triticum aestivum L., winter soft wheat, grain yield.
Елисеева Н. А.
НОВЫЙ СОРТ ДЫНИ КАЛАМИТА
Eliseeva N. A.
‘KALAMITA’ – NEW VARIETY OF MELON
Реферат. Выведение и внедрение в сельскохозяйственное производство новых продуктивных сортов дыни с комплексом ценных признаков является актуальным направлением научно-исследовательской работы. Цель исследований – создать раннеспелый высокопродуктивный сорт дыни с хорошими вкусовыми свойствами плодов. Исследования проводили в 2016–2018 гг. на опытных полях ФГБУН «НИИСХ Крыма» (окрестности г. Симферополя, с. Укромное). Основной метод создания – внутривидовая гибридизация между сортом Титовка и отцовской линией № 22 – отбором из Среднеазиатского образца с последующим индивидуальным семейственным отбором. Высев семян осуществляли с 27 апреля по 11 мая при прогревании почвы на глубине 8–10 см до 15 °С. Схема посева стандартная – рядовым способом на 140 см, площадь питания одного растения – 1,0×1,5 м2. Для сравнения сортов между собой проводили метеорологические, фенологические наблюдения, биометрические измерения; учёт урожая с оценкой товарности плодов, определение их качества (визуально, органолептически, с помощью полевого рефрактометра и в лабораторных условиях); оценивали выровненность образца; степень поражения растений основными болезнями и вредителями. Метеоусловия 2016–2017 гг. характеризовались умеренными температурами, неравномерно выпадающими осадками, преимущественно в виде ливней. 2018 г. характеризовался засушливыми условиями, высокими температурами (до 36,8°С), ливнями и градом в середине июля. Сумма эффективных температур за весь период вегетации составила 1957,6 °С, что выше уровня прошлого года на 44,5 °С. Почвы представлены южным карбонатным тяжелосуглинистым чернозёмом. В ходе работы создан новый раннеспелый сорт дыни Каламита с дружной отдачей урожая, транспортабельный, превышающий стандарт сорт Таманская по показателям товарной урожайности плодов на 82 % (20,2 т/га), средней массе плода – на 45 % (1,8 т/га), содержанию растворимых сухих веществ – на 15 %, со средней общей урожайностью плодов 23 т/га, приспособленный для выращивания в южных регионах России, соотношение выхода раннего урожая составляет 62 %. Сорт относительно устойчив к пероноспорозу (среднее поражение – 23 %), антракнозу (15 %), устойчив к фузариозному увяданию, положительно реагирует на внесение удобрений, особенно фосфорно-калийных, отдаёт предпочтение лёгким аэрированным почвам на южном склоне.
Ключевые слова: дыня (Cucumis melo L.), сорт, генотип, селекция, признаки, урожайность, товарность плодов, вегетационный период, абиотические факторы.
Summary. The development of new varieties of melon with improved agronomic qualities, as well as introducing them into agricultural production, is a topical direction of research work. The aim of our research was to create an early-maturing, high-yielding variety of melon with excellent taste qualities. The study was conducted in 2016–2018 on the experimental fields of FSBSI “Research Institute of Agriculture of Crimea” (suburbs of Simferopol, village of Ukromnoye). Seeds were sown from April 27 to May 11 at a temperature of about 15 °C at a depth of 8–10 cm. Planting scheme – standard – in rows at 140 cm; feeding area – 1.0×1.5 m2 per one plant. The main method of creation is intraspecific hybridization between cultivar ‘Titovka’ and the paternal line No. 22 – selection from the Central Asian sample with subsequent individual family selection. To compare varieties, meteorological and phenological observations, as well as biometric measurements, were conducted; yield was accounted; marketability of fruits was assessed; quality was determined (visually, organoleptically, using a field refractometer, in the laboratory); alignment of the sample was estimated; degree of damage by major diseases and pests was evaluated. Weather conditions in 2016–2017 were characterized by moderate temperatures, irregular precipitation, mainly in the form of showers. Growing season 2018 was characterized by arid conditions, high temperatures (up to 36.8 °C), heavy rains and hail in mid-July. The sum of effective temperatures for the entire growing season was 1957.6 °C, which is 44.5 °C higher than that of the previous year. Soil – southern carbonate heavy loamy chernozem. Consequently, a new early-maturing melon variety ‘Kalamita’ was created. This is the variety with a friendly yield, transportable one, adapted for cultivation in the southern regions of Russia. It exceeds standard variety ‘Taman’ in terms of marketable fruit yield by 82 % (20.2 t/ha), average fruit weight – by 45 % (1.8 t/ha), soluble solids content – by 15 %. Its average total fruit yield reaches 23 t/ha, the ratio of early crop yield is 62 %. ‘Kalamita’ is relatively resistant to peronosporosis (damage at a level of 23 %), anthracnose (15 %) and fusarium wilt; responds positively to fertilizers, especially phosphorus-potassium; prefers light aerated soils on the southern slope.
Keywords: melon (Cucumis meloL.), cultivar, genotype, breeding, signs, yield, marketability, growing season, abiotic factors.
Золотилова О. М., Невкрытая Н. В., Золотилов В. А., Коротких И. Н., Аникина А. Ю.
ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ ИСПЫТАНИЕ АНИСА ОБЫКНОВЕННОГО СОРТА АРТЕК В РАЗНЫХ РЕГИОНАХ РОССИИ
Zolotilova O. M., Nevkrytaya N. V., Zolotilov V. A., Korotkikh I. N., Anikina A.Yu.
ENVIRONMENTAL TESTING OF ANISUM VULGARE VARIETY ‘ARTEK’ IN DIFFERENT REGIONS OF THE RUSSIAN FEDERATION
Реферат. Анис обыкновенный (Anisum vulgare Gaerth.) возделывают для получения плодов и эфирного масла, которые используют в медицине, парфюмерии, консервной, пищевой промышленности, ликероводочном производстве, хлебопечении и мыловарении. Цель исследований – сравнительный анализ показателей продуктивности аниса обыкновенного сорта Артек при выращивании в трех регионах, отличающихся метеорологическими условиями, для определения наиболее благоприятных для выращивания культуры. Исследования проводили в 2017–2019 гг. в соответствии с методическими указаниями по селекции эфиромасличных культур. Изучали сроки прохождения фаз развития, морфобиологические параметры, показатели продуктивности, содержание эфирного масла в плодах и его компонентный состав. Показано, что в связи с особенностью погодных условий посев в Подмосковье проводится позже, чем в Крыму и Краснодарском крае. Соответственно смещаются сроки прохождения фаз вегетации и наступления фазы технической спелости семян аниса. Наиболее сильное влияние контрастных погодных условий на продуктивность аниса сорта Артек отмечено в Крыму, где урожайность плодов была самой низкой и составляла, в среднем, 6,1 ц/га (1,8–10,0 ц/га). Содержание эфирного масла в плодах аниса варьировало по годам и регионам в довольно широких пределах – от 2,23 до 7,52 % от абсолютно сухой массы. Наибольшее накопление эфирного масла (в среднем, 6,31 ± 0,85 % от абсолютно сухой массы) отмечено при выращивании аниса в Крыму в условиях высокого температурного режима и пониженной влажности. Полученные в результате эксперимента данные позволяют говорить о возможности возделывания аниса обыкновенного сорта Артек во всех трех регионах. Однако наиболее благоприятными являются условия Центрального региона Нечерноземной зоны РФ, позволяющие, несмотря на различие погодных условий в разные годы, получать стабильный сбор масла с единицы площади, в среднем, 35,9 ± 3,3 кг/га (31,1–42,3 кг/га).
Ключевые слова: анис обыкновенный Anisum vulgare Gaerth., плоды, регион, массовая доля эфирного масла, сбор эфирного масла, компонентный состав.
Summary. Anise (Anisum vulgare Gaerth.) is widely cultivated for fruits (seeds) and essential oils. Anise essential oil is used in medicine, perfumery, canning, as well as in food and alcoholic beverage production, bread baking and soap making. The aim of this research was a comparative analysis of the productivity of anise variety ‘Artek’ in three regions that differ in meteorological conditions to determine the most favourable for this crop cultivation. The above-mentioned zones greatly differed in meteorological conditions. The studies were carried out in 2017–2019 according to the methodology of essential oil crops breeding. We studied the beginning of growth and development phases, morphological and biological characteristics, productivity parameters, content of essential oil in fruits and its component composition. Due to weather conditions, sowing in the Moscow region was carried out later than in the Crimea and Krasnodar Krai. Thus, growth and development phases and the technical ripeness of anise seeds were shifted. The strongest influence of contrasting weather conditions on the productivity of anise variety ‘Artek’ was noted in the Crimea. The seed yield was the lowest and averaged 6.1 cwt/ha (1.8–10.0 cwt/ha). The content of essential oil in anise fruits varied over the years and regions in a fairly wide range from 2.23 to 7.52 % of the absolutely dry mass. The greatest accumulation of essential oil (on average, 6.31 ± 0.85 % of the absolutely dry mass) was in the Crimea under conditions of high temperature and low humidity. The data obtained as a result of the experiment suggest the possibility of cultivating Anisum vulgare variety ‘Artek’ in all three regions. However, the most favourable were the conditions of the central region of the non-chernozem zone of the Russian Federation. Here, it is possible to obtain regular and stable oil collection per unit area, on average, 35.9 ± 3.3 kg/ha (31.1–42.3 kg/ha) despite the difference in weather conditions in different years.
Keywords: Anisum vulgare Gaerth., fruits, region, mass fraction of the essential oil, amount of essential oil, component composition.
Косенко С. В.
РЕЗУЛЬТАТЫ ИЗУЧЕНИЯ КОЛЛЕКЦИОННОГО МАТЕРИАЛА ОЗИМОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ В УСЛОВИЯХ ЛЕСОСТЕПИ СРЕДНЕГО ПОВОЛЖЬЯ
Kosenko S. V.
RESULTS OF STUDYING COLLECTION MATERIAL OF WINTER SOFT WHEAT UNDER CONDITIONS OF FOREST-STEPPE OF THE MIDDLE VOLGA REGION
Реферат. В статье обоснована актуальность создания сортов озимой мягкой пшеницы в условиях лесостепи Среднего Поволжья. Цель исследований – провести комплексную оценку коллекционных образцов озимой мягкой пшеницы и выделить наиболее ценные для дальнейшего использования в селекционных программах. Задача исследований – оценить коллекционные образцы озимой мягкой пшеницы по основным хозяйственно-биологическим признакам. Исследования проводили в 2014–2016 гг. на полях Пензенского НИИСХ. Объектом исследований служили 140 образцов озимой мягкой пшеницы из коллекции CIMMYT. Ведущим признаком, определяющим пригодность сорта озимой мягкой пшеницы в Среднем Поволжье, является зимостойкость растений. Показатель зимостойкости варьировал в пределах от 33 % у образца DH01-25-199*R (Канада) до 98 % у образца Лютесценс 410Н48 (Казахстан). Стабильно высоким уровнем перезимовки (>71 %) отличились 12 образцов. По признаку скороспелости выделились 13 образцов, которые выколашиваются на шесть–восемь суток раньше стандарта Безенчукская 380. Высокую полевую устойчивость (степень поражения – 0) к бурой ржавчине проявили 14 образцов, к мучнистой росе – четыре образца. По урожайности зерна выделились семь образцов, превысившие стандарт Безенчукская 380 (270 г/м2) на 35–109 г/м2. Стабильно высокой массой 1000 зёрен (40,2–44,6 г) отличились пять образцов, натурой зерна (>770 г/л) – девять образцов, стекловидностью (>80 %) – шесть образцов; содержанием клейковины (>28,0 %) – восемь образцов, содержанием белка (>16 %) – 10 образцов. Наиболее ценными для селекции являются образцы DH 99-55-342-4, DH 01-32-13, S 01-31-12 (Канада), сочетающие высокую урожайность (306–379 г/м2) с высокой зимостойкостью (>71 %), полевой устойчивостью к мучнистой росе (степень поражения – 0) и высоким качеством зерна.
Ключевые слова: пшеница мягкая озимая (Тriticum aestivum L.), селекция, исходный материал, образец, урожайность, зимостойкость, устойчивость к болезням.
Summary. The article substantiates the relevance of creating varieties of winter soft wheat under conditions of the forest-steppe of the Middle Volga. The purpose of the research was to conduct a comprehensive assessment of winter soft wheat collection samples and identify the most valuable ones for further use in breeding programs. The objective of the research was to evaluate the collection samples of winter soft wheat according to the main economic and biological characteristics. The studies were carried out in 2014–2016 in the fields of Penza Research Institute of Agriculture. 140 samples of winter soft wheat from the CIMMYT collection served as the object of research. Winter hardiness is an important factor determining the suitability of any winter soft wheat variety for cultivation in the Middle Volga region. The winter hardiness index ranged from 33 % (sample DH01-25-199*R, Canada) to 98 % (sample Lutescens 410Н 48, Kazakhstan). A high level of overwintering (>71 %) was noted for 12 samples. By the sign of early maturity, 13 samples stood out; they form ear six– eight days earlier than the standard variety ‘Bezenchukskaya 380’. High field resistance (degree of damage 0) to brown rust had 14 samples, to powdery mildew – four samples. According to grain yield, six samples exceeded ‘Bezenchukskaya 380’ (on average 270 g/m2) by 35–109 g/m2. Five samples were distinguished by a high 1000-grain weight (40.2–44.6 g); nine samples – by hectolitre weight (>770 g/l); six samples – by vitreousness (>80 %); eight samples – by gluten content (>28.0 %), ten samples – by protein content (>16 %). The most valuable for selection are samples DH99-55-342-4, DH01-32-13, S01-31-12 (Canada). They combine high productivity (306–379 g/m2), winter hardiness (>71 %) and grain quality, as well as field resistance to powdery mildew (degree of damage 0)
Keywords: winter soft wheat (Тriticum aestivum L.), breeding, source material, sample, productivity, winter hardiness, disease resistance.
Кулинич Р. А.
СЕМЕННАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ДОННИКА ЖЕЛТОГО ПРИ РАЗНЫХ СРОКАХ И СПОСОБАХ СЕВА В УСЛОВИЯХ ЦЕНТРАЛЬНОЙ СТЕПИ КРЫМА
Kulinich R. A.
SEED PRODUCTIVITY OF YELLOW SWEET CLOVER DEPENDING ON PLANTING DATES AND METHOD OF SOWING IN THE CENTRAL STEPPE OF THE CRIMEA
Реферат. В условиях отсутствия орошения в Республике Крым производство и качество кормов для животноводства резко снизилось. Один из способов решения этой проблемы – выращивание на кормовые цели донника желтого с низким содержанием кумарина. Обладая высокой засухоустойчивостью, зимостойкостью и неприхотливостью к почвам донник является прекрасной альтернативой. Но до настоящего времени эта культура не получила должного распространения в хозяйствах Крыма по причине отсутствия семян и технологии семеноводства донника желтого. Цель исследований – разработать элементы технологических приемов для семеноводства донника желтого в Крыму. Эксперименты выполняли в 2016–2018 гг. на опытном поле ФГБУН «Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крыма». В исследования входило изучение двух сроков – весенний, осенний и двух способов посева с разной шириной междурядий – 45 и 60 см. Норма высева была общепринятой для широкорядных посевов многолетних трав – 4 млн шт./га. Установлено, что в центральной степи Крыма в условиях неустойчивого увлажнения, жаркого и длительного лета, двулетний донник желтый на семена следует сеять в весенние сроки с использованием широкорядного способа посева (60 см). Эти элементы технологии позволят получить дружные всходы, сформировать в год посева хорошо развитые растения – до 96 соцветий на одном растении, обеспечат высокую массу семян с одного растения – 2,5 г. При посеве в весенний срок с шириной междурядий 60 см формировалась наибольшая масса 1000 семян (2,3 г), урожайность кондиционных семян донника в среднем составила 170,5 кг/га, что на 25 % больше, чем при посеве осенью.
Ключевые слова: донник желтый (Melilotus officinalis L.), способ посева,сроки сева, урожайность, продуктивность.
Summary. Production of feed for livestock in the Republic of Crimea sharply decreased without irrigation. The quality of fodder also declined. One of the solutions to this problem is the cultivation of yellow sweet clover containing small amounts of coumarin. In this context, Melilotus officinalis is an excellent crop because it is drought tolerant, winter hardy and grows in practically all soil types. This crop is underestimated among the producers of agricultural production because of the lack of seeds; moreover, the seed production system is undeveloped properly. All studies were conducted at the experimental fields of the FSBSI “Research Institute of Agriculture of Crimea” in 2016–2018. We studied different planting dates (spring and autumn) and different planting methods with various row spacing (45 cm and 60 cm). The seeding rate was generally accepted for wide-row sowing of perennial grasses – 4 million seeds per hectare. As a result of the experiments, we found that in the Central Steppe of the Crimea under conditions of unstable moistening, hot and long summers, two-year yellow sweet clover for seeds should be sown in spring with the 60-centimetre row-width spacing. These elements of cultivation technology allow obtaining good and uniform Melilotus officinalis emergence, form well-developed plants, which would be able to form up to 96 inflorescences per plant, as well as good green mass and 2.5 grams of seeds from one plant. Sowing in spring with a row spacing of 60 cm forms the largest 1000-seed mass – 2.3 grams; yield of conditioned seeds – at the level of 170.5 kg/ha, which is 25 % more than when sown in autumn.
Keywords: yellow sweet clover (Melilotus officinalis), method of sowing, planting dates, yield, productivity.
Пахомов В. И., Брагинец С. В., Бахчевников О. Н., Рухляда А. И.
ОБОСНОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ КОМБИНИРОВАННОЙ СУШКИ ЛЮЦЕРНЫ, СОЧЕТАЮЩЕЙ ДОСТОИНСТВА СВЧ-ВАКУУМНОГО И КОНВЕКТИВНОГО МЕТОДОВ ОБЕЗВОЖИВАНИЯ
Pakhomov V. I., Braginets S. V., Bakhchevnikov O. N., Rukhlyada A. I.
JUSTIFICATION OF THE TECHNOLOGY OF ALFALFA COMBINED DRYING JOINING ADVANTAGES OF MICROWAVE-VACUUM AND CONVECTIVE METHODS OF DEHYDRATION
Реферат. Разработка энергосберегающих технологий сушки кормовых трав, обеспечивающих сохранность каротина является актуальной задачей в технологии подготовки высококачественных кормов для животноводства. Цель исследований – разработка энергосберегающей технологии комбинированной сушки зеленой люцерны, сочетающей применение методов СВЧ (сверхвысокочастотной) и конвективной сушки. Исследования проводили в 2019–2020 гг. в Зерноградском районе Ростовской области. Объектом исследования являлся технологический процесс сушки растительной массы кормовых трав, в частности люцерны. Разработана комбинированная технология сушки люцерны, осуществляемая в два этапа. На первом этапе производится сушка предварительно измельченной и уплотненной до объемной плотности 150–300 кг/м3 листостебельной массы СВЧ-излучением частотой 915 МГц с мощностью, обеспечивающей интенсивность нагрева от 1 °С до 10 °С в секунду. Сушка выполняется при пониженном атмосферном давлении при температуре 120–140 °С до достижения влажности 25–30 %. В ходе второго этапа сушка частично обезвоженных растительных частиц и испарение влаги до достижения влажности 10–15 % производится методом конвективной сушки нагретым воздухом при температуре не выше 60 °С. На основе известных закономерностей процесса сушки выполнено теоретическое обоснование состава и порядка выполнения операций технологического процесса комбинированной сушки и рациональных параметров их осуществления. В результате экспериментов установлено, что для СВЧ-вакуумной сушки люцерны рациональна температура 120–140 °С. Технология комбинированной сушки обеспечивает минимальное снижение содержания каротина после сушки – не более 15 %, и в процессе хранения в течение шести месяцев – не более 45 %. Технология комбинированной сушки, включающая последовательно выполняемые операции СВЧ-вакуумной и конвективной сушки, позволяет максимально сохранить каротин в процессе сушки и хранения растительной массы, снизить энергоемкость процесса обезвоживания люцерны и уменьшить себестоимость заготовки кормов.
Ключевые слова: СВЧ-сушка, конвективная сушка, комбинированная сушка, вакуум, люцерна посевная (Medicago sativa L.), удаление влаги, каротин, хранение.
Summary. Development of energy-saving technologies of fodder herbs drying ensuring carotene retention is the urgent task. The purpose of the research was to develop energy-saving technology for the combined drying of green alfalfa using methods of microwave and convective drying. The studies were conducted in 2019–2020 in the Zernogradsky district of the Rostov region, Russia. Technological process of drying plant mass of forage crops, in particular alfalfa, was the research object. Combined technology of two-phase alfalfa drying was developed. At the first stage, pre-cut and compacted to a bulk density of 150–300 kg/m-3 leaf-stem mass was dried by microwave radiation with a frequency of 915 MHz with a power providing heating intensity from 1 to 10 °С per second. The plant mass was dried at reduced atmospheric pressure at a temperature of 120–140 °С until moisture content of 25–30 % was reached. During the second stage, drying of partially dehydrated plant fragments and evaporation of moisture to a content of 10–15 % was carried out by the method of convective drying by heated air no higher than 60 °С. Theoretical justification of the composition and the order of operations of the combined drying and the rational parameters of their implementation was made based on the known regularities of the drying process. As a result of experiments, it was found that temperature of 120–140 °C is rational for microwave-vacuum drying of alfalfa. Combined drying technology provides minimum reduction of carotene content after drying – no more than 15 %; during storage period of 6 months – no more than 45 %. Combined drying that includes sequentially performed microwave-vacuum and convective drying operations allows saving maximum carotene both during plant mass drying and storage. It additionally allows reducing energy consumption during alfalfa dehydration and costs on storing forage.
Keywords: microwave-vacuum alfalfa (Medicago sativa L.), drying, hot-air drying, combined drying, vacuum, moisture elimination, carotene, storage.
Петунина И. А., Коновалова О. В.
ЕСТЕСТВЕННЫЙ КОНВЕКТИВНЫЙ ПОТОК У ТЕЛА ПТИЦЫ КАК ИСТОЧНИК ТЕПЛА
Petunina I. A., Konovalova O. V.
NATURAL CONVECTIVE FLOW NEAR THE BIRD’S BODY AS A SOURCE OF HEAT
Реферат. Для создания оптимальных условий микроклимата в животноводческих помещениях важным направлением является разработка и внедрение энергосберегающего оборудования с использованием тепла, выделяемого животными в процессе жизнедеятельности. Теоретическое исследование теплообмена между телом птицы и окружающей средой проводили для решения задач разработки систем микроклимата и выбора рациональной схемы циркуляции, а также утилизации тепла. Цель исследований – теоретическое решение вопроса теплоизлучения птицы с определением скорости, температуры и теплового потока у тела птицы различного возраста. Настоящие исследования тепловыделений птицей проводили в 2014–2019 гг. на базе лабораторий кафедры механизации животноводства и безопасности жизнедеятельности ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина» и на базе учебного хозяйства «Кубань» КубГАУ. В опыте использовали 10 голов бройлеров, массой от 0,08 до 2,00 кг, возрастом от 0 до 140 дней. Материалом исследований были тепловыделения бройлеров птицефермы учебно-опытного хозяйства «Кубань». Предметом исследования являлись теоретические данные конвективного теплопереноса. За основу были приняты стандартные методики математического анализа и моделирования c учетом используемого оборудования и объектов. В лабораторных условиях проводили биометрические обмеры молодняка птицы перед каждым исследованием. Измеряли такие показатели как рост, объем, длина, масса и температура тела. В результате проведенных теоретических исследований получены значения скоростей, температурных и тепловых потоков. Анализ результатов закономерностей излучения птицей тепла позволил установить, что скорость возрастала от 1,25 до 1,67 м/с, температура изменялась от 38,5 до 29°С, а воздушный поток увеличивался от 0,00025 до 0,00100 м3.
Ключевые слова: тело птицы, конвективный поток, турбулентный пристенный слой, избыточное тепло, теплоотдача, скорость потока.
Summary. Development and implementation of energy-saving equipment that uses heat generated by animals in process of vital activity is an important direction for the creation of optimal climatization of livestock houses. Theoretical studies of heat exchange between the bird’s body (namely chickens) and the environment were conducted for the decision of problems of microclimate system development, as well as choice of a rational circulation scheme and heat utilization. The problem of poultry heat emission with the definition of speed, temperature and heat flux at the body of birds of different ages was addressed theoretically as this was the purpose of the research. The present studies of heat produced by a bird’s body were conducted in 2014–2019 at the Laboratory of the Department of animal husbandry mechanization and life safety of the Kuban State Agrarian University and the university experimental training farm “Kuban”. In our research, we used 10 broilers weighing from 0.08 to 2.00 kg, aged from 0 to 140 days. The heat emitted by broilers from the poultry farm of the university experimental training farm “Kuban” was the material of research. Theoretical data of convective heat transfer were the subject of the research. Standard methods of mathematical analysis and modelling were assumed as a basis for the survey taking into account used equipment and objects. In the laboratory, biometric measurements of young birds were performed before each study. We measured such parameters as height, volume, length, mass and body temperature. As a result of theoretical studies, values of speed, temperature and heat flux were obtained. Analyzing the results of the patterns of bird’s body heat radiation, we found that speed increased from 1.25 to 1.67 m/s; airflow – from 0.00025 up to 0.00100 m3; temperature varied from 38.5 to 29 °C.
Keywords: bird’s body, convective flow, turbulent wall layer, excess heat, heat transfer, flow rate.
Подгорная М. Е., Васильченко А. В., Диденко Н. А., Чернов В. В.
ВЛИЯНИЕ ИНСЕКТИЦИДА «ИНСЕГАР», ВДГ НА АГРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ, БИОХИМИЧЕСКИЕ И ТОКСИКОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СЛИВЫ
Podgornaya M. E., Vasilchenko A. V., Didenko N. A., Chernov V. V.
INFLUENCE OF INSECTICIDE “INSEGAR”, WATER-SOLUBLE GRANULES ON AGROBIOLOGICAL, BIOCHEMICAL AND TOXICOLOGICAL INDICATORS OF PLUM FRUITS
Реферат. На юге России сливовая плодожорка Grapholita funebrana Tr. является доминирующим вредителем сливовых агроценозов. Изучение биоэкологических особенностей этого вредителя в условиях климатических изменений актуально в связи с разработкой регламентов применения инсектицидов для его контроля. Цель исследования – изучение влияния инсектицида класса ювеноидов «Инсегар», ВДГ (250 г/кг, феноксикарб) на агробиологические, биохимические и токсикологические показатели сливы. Работу проводили в 2017–2019 гг. в Прикубанской зоне центральной подзоны Краснодарского края на базе ФГБНУ СКФНЦСВВ, схема опыта включала следующие варианты: инсектицид «Инсегар, ВДГ» (250 г/кг, феноксикарб); контроль – без обработки, повторность – четырехкратная, расположение рендомизированное, норма расхода – 0,4 кг/га, двукратно – по началу яйцекладки первого (28–30 апреля) и второго (15–17 июня) поколения сливовой плодожорки.Остаточные содержания феноксикарба определяли методом ВЭЖХ на жидкостном хроматографе «Knauer». В годы исследования отмечен более ранний и многочисленный лет первой перезимовавшей генерации вредителя 28.04 (2017 г.), 12.04 (2018 г.) и 8.04 (2019 г.) по сравнению со среднемноголетними данными (30.04–1.05). Установлено, что при повышении средней температуры воздуха в период обработок на 2,0–5,3 °С применение «Инсегара», ВДГ полностью сдержало численность и вредоносность G. funebrana Tr., при 38,4–42,7 % повреждении плодов в падалице и 4,5–6,8 % – в съемном урожае контрольного варианта. Установлено, что обработки «Инсегаром», ВДГ приводят к увеличению длины однолетнего прироста сливы в сравнении с контролем на 8,9–39,2 % и площади листовой пластинки – на 12,9–31,6 %. Выявлено, что по окончанию «срока ожидания» наличия феноксикарба в почве и плодах сливы не обнаружено.
Ключевые слова: Grapholitha funebrana Tr., адаптация, «Инсегар», ВДГ, трансформация ксенобиотика, агробиологические и биохимические показатели.
Summary. In southern Russia, Grapholita funebrana Tr. is the dominant pest of plum agrocenoses. The study of its bioecological characteristics in the context of climate change is relevant concerning the development of regulations for the use of insecticides to control it. The aim of the research was to study the effect of the insecticide from the class of juvenoids “Insegar”, water-soluble granules (fenoxycarb, 250 g/kg) on agrobiological, biochemical and toxicological indicators of plum fruits. The work was carried out in 2017–2019 in the Prikuban zone of the central subzone of the Krasnodar Territory in the FSBSI “North Caucasian Regional Research Institute of Horticulture, Viticulture, Wine-making”. The experimental design included the following options: insecticide “Insegar”, water-soluble granules (fenoxycarb, 250 g/kg); control – without treatment. The position of the variants is randomized, triple replication. Dosage –0.4 kg/ha. There were two treatments per season: at the beginning of oviposition of the first (April 28-30) and second (June 15–17) generation of the plum moth. Residual amounts of fenoxycarb in plum fruits were determined by HPLC on the Knauer liquid chromatograph. During the years of research, the earlier and more numerous flight of the first overwintered pest generation were noted on April 28 (2017), April 12 (2018) and April 8 (2019) compared to the long-term average data (April 30–May 1). We found that an increase in the average air temperature by 2.0–5.3 °С during “Insegar”, water-soluble granules application completely restrained the abundance and harmfulness of G. funebrana Tr.; loose fruit damage in the control variant was 38.4–42.7 %, the same for the fresh fruit picked from the trees was 4.5–6.8 %. Treatment with “Insegar”, water-soluble granules lead to an increase in the length of the annual growth of plum compared to control by 8.9–39.2 % and in the area of the leaf blade by 12.9–31.6 %. At the end of the “waiting period”, we did not detect fenoxycarb in the soil and plum fruits.
Keywords: Grapholitha funebrana Tr., adaptation, “Insegar”, water-soluble granules, xenobiotic transformation, agrobiological and biochemical parameters.
Прахова Т. Я.
ОЦЕНКА ИСХОДНОГО МАТЕРИАЛА ДЛЯ СЕЛЕКЦИИ РЫЖИКА ЯРОВОГО НА ПРОДУКТИВНОСТЬ
Prakhova T. Ya.
EVALUATION OF SPRING CAMELINA SOURCE MATERIAL FOR SELECTION ON PRODUCTIVITY
Реферат. В статье представлена оценка исходного материала ярового рыжика по продуктивности и параметрам адаптивности. Объектом исследований являлись сортообразцы рыжика различного эколого-географического происхождения из мировой коллекции ВИР. Изучение проводили в 2015–2019 гг. в Пензенской области. Метеоусловия в годы исследований носили контрастный характер. Вегетационный период 2017 г. протекал в недостаточно-увлажненных условиях – ГТК = 0,91 и характеризовался отрицательным индексом условий среды (Ij = −0,11). Период вегетации 2019 г. протекал в засушливых условиях – ГТК = 0,67, Ij = −1,05. Наиболее благоприятные по гидротермальным условиям были 2015 и 2016 гг. – ГТК = 1,02–1,10, Ij = 1,15 и 1,11 соответственно. Наиболее жесткие условия отмечали в 2018 г. – Ij = −1,16, ГТК = 0,35. В среднем за годы исследований продуктивность выборки составила 1,66–1,85 т/га. Более урожайными были сортообразцы к-2224 (Украина), к-4165 (Германия) и к-1357 (Франция), продуктивность которых составила 1,81; 1,82 и 1,85 т/га соответственно. Изменчивость урожайности по годам варьировала от 5,16 до 13,19 %. Наименьшей вариабельностью урожая характеризовались образцы к-2224 (Украина), к-4164 (Швеция) и к-2283 (Казахстан), коэффициент вариации которых составил 5,16–5,92 %. Самая высокая экологическая устойчивость отмечена у сортообразцов к-4164 и к-1357, уровень которой составил −0,23 и −0,24 соответственно. По гомеостатичности (Hom) выделились к-4164, к-1357 и к-2224 (45,57; 46,25 и 49,78 соответственно). Показатель уровня стабильности сорта (ПУСС) был наибольшим у сортообразцов к-1357 и к-2224 и составил 59,58 и 64,42 соответственно. Образцы к-1357, к-4165 и к-4164 обладают высокой селекционной ценностью (1,57–1,63) и сочетают в себе высокую урожайность с адаптивным потенциалом. Высокую экологическую пластичность (bi =1,08–1,45) отмечали у образцов к-1357, к-4162, к-4164, к-4160, к-4159 и к-4155. Эти образцы представляют большой интерес в качестве исходного материала при селекции ярового рыжика на экологическую адаптивность.
Ключевые слова: рыжик яровой (Camelina sativa L. Crantz), сортообразцы, урожайность, адаптивность, экологическая устойчивость, гомеостатичность, индекс стабильности.
Summary. The article presents an evaluation of the source material of spring camelina of various ecological and geographical origin according to productivity and adaptability parameters.Variety samples of various ecological and geographical origin from the world collection of VIR were the object of this research. The studies were carried out in 2015– 2019 in the Penza region.Weather conditions during the years of research were contrasting. In 2017, the vegetation period was characterized as insufficiently humid (Selyaninov Hydrothermal Coefficient (HTC –0.91) with a negative index of environmental conditions (Ij) at the level of −0.11. The vegetation period of 2019 was arid: HTC = 0.67; Ij = −1.05. The most favorable hydrothermal conditions were in 2015 and 2016 (HTC = 1.02–1.10, Ij = 1.15 and 111, respectively). The most challenging environmental conditions were noted in 2018: Ij = −1.16, HTC = 0.35. On average, in 2015–2019, the productivity of variety samples was 1.66–1.85 t/ha. Variety samples k-2224 (Ukraine), k-4165 (Germany) and k-1357 (France) were more productive than others; their yield reached 1.81, 1.82 and 1.85 t/ha, respectively. Yield variability over the years ranged from 5.16 to 13.19 %. Samples k-2224 (Ukraine), k-4164 (Sweden) and k-2283 (Kazakhstan) were characterized by the smallest yield variability; the coefficient of variation amounted to 5.16–5.92 %. The highest ecological sustainability was identified for k-4164 and k-1357, the level of which was −0.23 and −0.24, respectively. k-4164, k-1357 and k-2224 were distinguished by homeostaticity (Hom) – 45.57; 46.25 and 49.78, respectively. The parameter of the level of variety stability (PUSS) was the highest for the variety samples k-1357 and k-2224 (59.58 and 64.42, respectively). The samples k-1357, k-4165 and k-4164 have high breeding value (Sc = 1.57–1.63) and combine high yield with adaptive potential. High adaptive ability was observed in samples k-2224 (bi = 0.98), k-1357 (bi = 1.35), k-4162 (bi = 1.39), k-4164 (bi = 1.45), k-4160 (bi = 1.08), k-4159 (bi = 1.36) and k-4155 (bi = 1.34). These samples are of great scientific interest as a source material for the selection of spring camelina on ecological adaptability.
Keywords: spring camelina, samples, productivity, adaptability, ecological sustainability, homeostaticity, stability index.
Радченко Л. А., Радченко А. Ф., Ганоцкая Т. Л., Алексеенко А. В.
ИЗУЧЕНИЕ СОРТОВ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ ДЛЯ СОРТОСМЕНЫ В РЕСПУБЛИКЕ КРЫМ
Radchenko L. A., Radchenko A. F., Ganotskaya T. L., Alekseenko A. V.
STUDY OF THE WINTER WHEAT VARIETIES FOR VARIETY CHANGING IN THE REPUBLIC OF CRIMEA
Реферат. Озимая пшеница – основная культура крымского региона. Одним из путей получения высоких урожаев является подбор адаптированных сортов. Цель исследований – оценка продуктивности и качества сортов озимой пшеницы для проведения сортосмены и мониторинг сортового состава, используемого сегодня в Республике Крым. Опыты заложены на полях ФГБУН «НИИСХ Крыма» по предшественнику чёрный пар в разные по погодным условиям годы: в неблагоприятном 2017/18 сельскохозяйственном году и благоприятном 2018/19 году. Объектом исследований служили 19 сортов из различных селекционных центров юга России, стандарт – сорт Куяльник. Закладку опытов и статистическую обработку выполняли по Б. А. Доспехову и по методике Госсортоиспытания. Урожайность озимой пшеницы зависела от погодных условий в годы исследований и в среднем по сортам составила в засушливом 2018 г. – 3,51 т/га, а в благоприятном 2019 г. – 5,57 т/га, что на 58 % выше. В 2018 г. наибольшая урожайность отмечена у сорта Багира (4,03 т/га). В условиях 2019 г. достоверное превышение над стандартом отмечено у сорта Лилит, урожайность которого составила 6,37 т/га. Урожайность на уровне стандарта сформировали сорта Безостая 100 (6,04 т/га) и Стан (5,70 т/га). Мониторинг сортового состава озимой пшеницы показал, что под урожай 2020 г. в РК было высеяно более 80 сортов, основные площади (более 47 %) заняты сортами ФГБУ «НЦЗ им. П.П. Лукьяненко». Наибольшее распространение имеет сорт Губернатор Дона, который занимает посевную площадь озимой пшеницы более 10 %.
Ключевые слова: озимая пшеница (Triticum aestivum L.), сорт, продуктивность, адаптивные свойства, сортосмена.
Summary. Winter wheat is the most widely cultivated crop in the Crimean region. One of the ways to obtain high yields is the selection of adapted varieties. The purpose of this research was to evaluate the productivity and quality of winter wheat varieties to conduct variety changing and to monitor current variety assortment in the fields of the Republic of Crimea. The experiments were carried out on the trial fields of FSBSI “Research Institute of Agriculture of Crimea” in 2017–2019. In moisture supply, period of 2016-2017 was unfavorable for winter wheat development; 2018–2019 – favorable. Black fallow served as a preceding crop. Nineteen varieties of winter wheat from different breeding centers of Southern Russia were studied. Variety ‘Kuyalnik’ served as a standard. Laying of the experiments and statistical analyses were conducted according to the methodology of B.А. Dospekhov. These experiments were also accompanied by appropriate observations, records, measurements and analyzes according to the methodology of GOSSORTOISPYTANIE (state standard for strain testing). The yield of winter wheat depended greatly on the weather conditions during the years of research. On average, according to varieties, it was 3.51 t/ha in arid 2018 and 5.57 t/ha (which is 58 % higher) in favorable 2019. In 2018, the maximum productivity of 4.03 tons per hectare was given by variety ‘Baghira’. Variety ‘Lilit’, the yield of which was 6.37 t/ha, significantly exceeded the standard one in terms of this indicator in 2019. The yield of varieties ‘Bezostaya100’ (6.04 t/ha) and ‘Stan’ (5.70 t/ha) was nearly the same as the yield of standard one; the rest of the studied varieties showed a significant decrease in the yield compared to variety ‘Kuyalnik’ (standard). Monitoring of the varietal assortment of winter wheat showed that more than 80 ones were presented in the fields of the Republic of Crimea under laying the new harvest in 2020. The largest areas (more than 47 %) are occupied by varieties of FSBI “National Center of Grain named after P.P. Lukyanenko”. The most widespread one is Gubernator Dona. It occupies more than 10 per cent of winter wheat sown area.
Keywords: winter wheat, variety, productivity, adaptive properties, variety changing.
Рыскалиева Б. Ж., Васильев Д. А., Феоктистова Н. А., Ляшенко Е. А.
РАЗРАБОТКА И АПРОБАЦИЯ БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКОЙ СХЕМЫ ИДЕНТИФИКАЦИИ БАКТЕРИЙ PECTOBACTERIUM CAROTOVORUM
Ryskaliyeva B. Zh., Vasilyev D. A., Feoktistova N. A., Lyashenko E. A.
DEVELOPMENT AND TESTING OF THE BACTERIOLOGICAL SCHEME OF IDENTIFICATION OF BACTERIA PECTOBACTERIUM CAROTOVORUM
Реферат. Бактерии Pectobacterium carotovorum – факультативные патогены, штаммы которых вызывают заболевания различных видов растений, во многих случаях нанося большой экономический ущерб. Цель исследований – разработать бактериологическую схему выделения из объектов фитосанитарного надзора и идентификации фитопатогенных бактерий Рectobacterium carotovorum. Экспериментальные работы выполняли в ФГБОУ ВО «Ульяновский ГАУ имени П. А. Столыпина» в 2017–2019 гг. В качестве тестовых компонентов разрабатываемого алгоритма идентификации использованы данные, представленные в справочнике «Bergey’s Manual of Systematics of Archaea and Bacteria». Изучение биологических свойств бактерии вида Pectobacterium carotovorum проводили классическими методиками. Модельными микроорганизмами для подбора параметров исследований и бактериологических тестов были референс-штаммы Pectobacterium carotovorum В-3455, полученные из Всероссийской коллекции микроорганизмов, и Pectobacterium carotovorum 333 из коллекции музея НИИЦМиБ Ульяновского ГАУ. В исследованиях использованы пробы почвы, вода открытых водоемов, сточные воды, растительные остатки с признаками поражения мягкой гнилью. Из 123 проб объектов фитосанитарного надзора и окружающей среды выделено 14 штаммов, которые отнесены к Pectobacterium carotovorum spp. carotovorum. Полученные результаты исследований по изучению биологических свойств выделенных нами бактерий в основном не расходятся с данными референс-штаммов. На основании разработанной бактериологической схемы идентификации бактерий Pectobacterium carotovorum spp. carotovorum, включающей 27 показателей, выделено 14 штаммов, типированных как Pectobacterium carotovorum spp. carotovorum. Установлено, что в течение 168 часов, применяя разработанную схему выделения и бактериологической идентификации бактерий Рectobacterium carotovorum spp. сarotovorum, можно на основании 27 тестов типировать вышеназванные бактерии.
Ключевые слова: Рectobacteriumcarotovorum, бактериологическая схема, признак, тест, идентификация, бактерии, проба.
Summary. Bacteria Pectobacterium carotovorum are optional pathogens, strains of which cause diseases of various plant species and, therefore, large economic losses. The purpose of the research was to develop a bacteriological scheme for isolating phytopathogenic bacteria Pectobacterium carotovorum from the objects of phytosanitary surveillance and identification. The experimental work was carried out at the FSBEI HE “Ulyanovsk State Agrarian University named after P. A. Stolypin” in 2017–2019. Data presented in the reference book “Bergey’s Manual of Systematics of Archaea and Bacteria” were used as test components of the developed identification algorithm. We studied biological properties of bacteria of the species Pectobacterium carotovorum by classical methods. Reference strains Pectobacterium carotovorum. B-3455 obtained from the All-Russian Collection of Microorganisms and Pectobacterium carotovorum 333 from the collection of the museum of the Research Institute of Microbiology of the Ulyanovsk State Agrarian University named after P. A. Stolypin were model microorganisms for the selecting research parameters and bacteriological tests. Soil samples, water from open reservoirs, waste water, plant residues with signs of soft rot damage were used in our studies. From 123 samples of phytosanitary surveillance objects and the environment, we identified 14 strains that were assigned to Pectobacterium carotovorum spp. carotovorum. Obtained research results basically do not differ from the data of reference strains. Based on the developed bacteriological scheme of identification of bacteria Pectobacterium carotovorum spp. carotovorum, including 27 indicators, we isolated 14 strains typed as Pectobacterium carotovorum spp. carotovorum. It was found that within 168 hours, using the developed scheme for the isolation and bacteriological identification of bacteria Pectobacterium carotovorum spp. carotovorum, it is possible to type the abovementioned bacteria on the basis of 27 tests. However, the duration and material consumption of studies do not allow us to argue that this method is effective for routine research.
Keywords: Рectobacterium carotovorum, bacteriological scheme, symptom, test, identification, bacteria, sampling.
Соколенко Н. И., Комаров Н. М.
НОВЫЙ СОРТ ОЗИМОГО ЯЧМЕНЯ ШТОРМ
Sokolenko N. I., Komarov N. M.
‘SHTORM’ – NEW VARIETY OF WINTER BARLEY
Реферат. Почвенно-климатические условия южных регионов России в целом благоприятны для возделывания ячменя. Однако превосходство озимого ячменя по урожайности зерна над яровым, особенно в засушливые годы, делает его более востребованным в Ставропольском крае и определяет актуальность создания новых урожайных сортов, адаптированных к условиям выращивания. Цель исследований – оценка нового сорта озимого ячменя Шторм по признакам, обеспечивающим его высокую урожайность, адаптивность к условиям неустойчивого увлажнения и дефициту почвенной и атмосферной влаги. Сорт Шторм создан в ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ» методом многократного индивидуального отбора из гибридной популяции, полученной от скрещивания сортов-двуручек Тамань и Ларец. В 2020 г. он внесен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию в РФ, с рекомендацией к возделыванию по Северо-Кавказскому региону. По влагообеспеченности зона исследований относится к зоне неустойчивого увлажнения, сумма эффективных температур за год составляет 3177,2 °C, количество осадков – 559,6 мм, ГТК – 1,06. Оценку сорта проводили в конкурсном сортоиспытании в 2012–2015 гг. по Методике государственного сортоиспытания. Опыт закладывали сеялкой по чистому пару с нормой высева 4 млн всхожих семян/га. В качестве стандарта использовали сорт ячменя Хуторок. Шторм – сорт-двуручка, разновидность pallidum, среднеспелый, созревает одновременно со стандартом Хуторок, характеризуется интенсивным весенним отрастанием, высота растений 105–115 см. Зимостойкость и морозостойкость нового сорта – на уровне стандарта, засухоустойчивость – выше, чем у стандарта. Шторм устойчив к полеганию, ломкости колоса, осыпанию и прорастанию зерна на корню. Отличается высокой устойчивостью к мучнистой росе, пыльной головне, ринхоспориозу (поражение не более 3 %) и относительной устойчивостью к сетчатой пятнистости, карликовой ржавчине (поражение до 15 %). Сорт высокоурожайный, относится к сортам интенсивного типа с потенциальной урожайностью зерна до 12 т/га. За годы конкурсного сортоиспытания превзошел стандарт по сбору зерна на 0,71 т/га, содержит 11,4–11,6 % белка в зерне, предназначается на фуражные цели.
Ключевые слова: озимый ячмень (Hordeum vulgare L.), сорт, урожайность, зерно, признак, засухоустойчивость.
Summary. Soil and climatic conditions in the southern regions of Russia are generally favorable for barley cultivation. However, the superiority of winter barley in grain yield over spring one, especially in dry years, makes it more popular in the Stavropol Region and determines the relevance of creating new varieties adapted to growing conditions. The purpose of this research was to evaluate a new variety of winter barley ‘Shtorm’ according to the characteristics that ensure its high yield, adaptability to conditions of unstable moisture and deficiency of soil and atmospheric moisture. This variety was developed in FSBSI “North Caucasus Federal Agricultural Research Centre” by the multiple individual selections from a hybrid population obtained from crossing two alternate varieties ‘Taman’ and ‘Larets’. In 2020, winter barley ‘Shtorm’ was included in the State Register of breeding achievements of the Russian Federation, with a recommendation for cultivation in the North Caucasus Region. In terms of moisture content, the research area is classified as a zone of unstable humidification. The sum of effective temperatures for the year is 3177.2 °C; the amount of precipitation is 559.6 mm; the Selyaninov Hydrothermal Coefficient (HTC) is 1.06. In 2012–2015, this variety of winter barley was evaluated in a competitive variety testing according to the Methodology of State Variety Testing. The experiment was laid by a seederZÜRN D62-SE on bare fallow with a seeding rate of 4 million germinating grains per hectare. Barley variety ‘Khutorok’ was used as a standard. ‘Shtorm’ –alternate, mid-season barley of the variety pallidum that ripens simultaneously with the standard and is characterized by intensive spring growth. The height of the plant is 105–115 cm. Hardiness and frost resistance of the variety is on the level of standard one; drought tolerance is higher than standard. ‘Shtorm’ is resistant to lodging, ear breakage, shedding and germination of grain on the root. Variety is highly resistant to powdery mildew, covered smut of barley, rhynchosporium (no more than 3 % were affected) and relatively resistant to net blotch and dwarf rust (only 15 % of barley plants were affected). This is a high-yield variety that belongs to the intensive type with a potential grain yield of up to 12 t/ha. Over the years of competitive variety testing, it exceeded the standard in grain yield by 0.71 t/ha; the amount of protein in grain – 11.4–11.6 %. The variety is suitable for feed purposes.
Keywords: Hordeum vulgare L., winter barley, variety, yield, grain, sign, drought resistance.
Турин Е. Н.
ПРЕИМУЩЕСТВА И НЕДОСТАТКИ СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ ПРЯМОГО ПОСЕВА В МИРЕ (ОБЗОР)
Turin E. N.
ADVANTAGES AND DISADVANTAGES OF NO-TILL FARMING AROUND THE WORLD (REVIEW)
Реферат. Глобальный спрос на сельскохозяйственные культуры растет и может продолжать расти в течение десятилетий, стимулируемый ростом мирового населения. Для того, чтобы сельское хозяйство удовлетворило этот спрос на продовольствие, но при этом оставалось природоохранным, необходимо достичь системного понимания взаимосвязей между биофизическими процессами, деятельностью человека и социально-экономическими целями. В этом отношении технология прямого посева (no-till, система земледелия без обработки почвы, нулевая обработка почвы) в мире вызывает все больший интерес, и площади земель под новой системой ежегодно увеличиваются примерно на 6 млн га. В Российской Федерации площади возделывания сельскохозяйственных культур без обработки почвы по разным оценкам составляют от 1,5 до 2,0 млн га. В свете растущей поддержки no-till в качестве инструмента для решения глобальных целей продовольственной безопасности и устойчивости развития растениеводства, нами предпринята попытка обобщить имеющийся современный научный материал, поэтому целью данного обзора стало выявление преимуществ и недостатков новой системы земледелия. Описаны ряд положительных (экологических, экономических и других) и отрицательных сторон системы земледелия прямого посева в мире. Определены основные три принципа системы нулевой обработки почвы: минимальное нарушение почвенного покрова, сохранение растительных остатков и применение адаптированного плодосмена (севооборот в традиционной технологии). Приведены данные о влиянии прямого посева на урожайность сельскохозяйственных культур в различных странах. Показано, что no-till является наукоемким, и, несмотря на большое количество работ, посвященных технологии без обработки почвы, необходимо ориентироваться на научные данные, полученные в конкретном регионе с определенным биоклиматическим потенциалом.
Ключевые слова: прямой посев, система земледелия, no-till, обработка почвы, нулевая система.
Summary.There is a growing demand for agricultural crops worldwide. Furthermore, the demand for these products is expected to continue to rise in the coming decades. This phenomenon can be explained by the growth of the world population. Agriculture remains the main source of raw materials for many industries. Consequently, a systemic understanding of the links between biophysical processes, human activities and socio-economic objectives is required in order to satisfy the increasing demand for food. Herewith, agriculture should remain conservation. In this respect, no-till technology becomes a matter of increasing interest around the world among farmers and scientists. Land area under this new system increases annually by about 6 million hectares. In the Russian Federation, cultivated areas without tillage, according to various estimates, range from 1.5 to 2.0 million ha. In light of the growing support of no-till as a tool to meet the global goals of food security and sustainability of crop production, we attempted to summarize the available modern scientific experience. Thus, the aim of this review was to identify the advantages and disadvantages of the new system of agriculture. A number of positive (environmental, economic, etc.) and negative aspects of the direct seeding around the world were described. Three basic principles of zero tillage were identified. They are the minimal disturbance of the topsoil, the preservation of crop residues, and the use of adapted crop rotation. Data on the effect of direct sowing on crop yields in various countries were presented. No-till is a knowledge-intensive technology. Therefore, it is necessary to focus on the scientific results obtained in a particular region with a specific bioclimatic potential.
Keywords: direct seeding, agricultural technique, no-till, tillage, zero-till.
Черкашина А. В.
ВЛИЯНИЕ ЭЛЕМЕНТОВ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ И МЕТЕОУСЛОВИЙ НА КОРМОВУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ ГИБРИДОВ КУКУРУЗЫ В НЕОРОШАЕМЫХ УСЛОВИЯХ СТЕПНОЙ ЗОНЫ КРЫМА
Cherkashyna A. V.
INFLUENCE OF ELEMENTS OF CULTIVATION TECHNOLOGY AND WEATHER CONDITIONS ON FORAGE PRODUCTIVITY OF MAIZE HYBRIDSUNDER NON-IRRIGATED CONDITIONS IN THE STEPPE ZONE OF THE CRIMEA
Реферат. В связи с проведением сортосмены в Крыму, усилением засушливости климата региона, недостаточной изученностью технологии выращивания кукурузы на силос и зеленый корм на богаре особенно актуальным становится изучение новых гибридов кукурузы и оптимизация основных элементов агротехники. Цель исследования – установить оптимальные сроки сева и густоту стояния растений для формирования наибольшей урожайности зеленой массы гибридов кукурузы разных групп спелости в неорошаемых условиях степной зоны Крыма. Работу выполняли в 2016–2019 гг. на опытном поле отделения полевых культур ФГБУН «НИИСХ Крыма» в соответствии с методическими рекомендациями по проведению полевых опытов с кукурузой. Материалом для исследования служили три гибрида – Нур, Машук 220 МВ, Машук 355 МВ. Схема опыта включала следующие варианты: срок сева (фактор А) – 5, 15 и 25 апреля; густота стояния растений (фактор В) – 40, 50, 60, 70 тыс. раст./га; метеоусловия лет исследований (фактор С). Уборку осуществляли в фазе молочно-восковой спелости зерна. Общая площадь делянки 50 м2, учетная – 25 м2, повторность – четырехкратная. Почва – чернозем южный слабогумусированный. Гидротермический коэффициент за период апрель–сентябрь составил: в 2016 г. – 1,46, 2017 г. – 0,34, 2018 г. – 0,79 и 2019 г. – 0,78. Наибольшее влияние на урожайность зеленой массы и сухого вещества гибридов оказывали гидротермические условия вегетационного периода. В среднем за годы исследования установлена оптимальная густота стояния растений – 70 тыс. раст./га. Лучшим сроком сева для раннеспелого гибрида Нур оказалось 15 апреля: урожайность зеленой массы составила 19,9 т/га, сухого вещества – 7,48 т/га, сбор переваримого протеина – 0,41 т/га, обменной энергии – 81,62 ГДж/га. Для среднераннего гибрида Машук 220 МВ рекомендованы сроки сева 15 и 25 апреля, при которых урожайность зеленой массы составила 18,48 и 19,12 т/га, сухого вещества – 6,58 и 6,40 т/га, сбор переваримого протеина – 0,33 и 0,42 т/га, обменной энергии – 70,94 и 70,81 ГДж/га соответственно. Среднеспелый гибрид Машук 355 МВ необходимо высевать пятого апреля, при этом сроке сева урожайность зеленой массы составила 21,08 т/га, сухого вещества – 7,65 т/га, сбор переваримого протеина – 0,48 т/га, обменной энергии – 87,83 ГДж/га. Доля початков в СВ для трех гибридов была ниже 50 %, что связано с ранней уборкой в связи с засухой, когда листья на растениях преждевременно отмирали.
Ключевые слова: кукуруза (Zea mays L.), сроки сева, густота стояния растений, зеленая масса, сухое вещество, переваримый протеин, обменная энергия.
Summary. Currently, it is especially important to study new maize hybrids and to optimize such elements of maize cultivation as planting dates and plant density due to increased aridity of the climate, insufficient knowledge on the technology of growing maize for silage and green forage on non-irrigated areas, as well as because of the changing varietal assortment on the fields of the Crimean Peninsula. The aim of the research was to identify optimum planting dates and plant density for maize hybrids of different maturity groups to provide the highest yield of green mass under rain-fed conditions of the steppe zone of the Crimea. The experimental studies were carried out in the FSBSI “Research Institute of Agriculture of Crimea” from 2016 to 2019 according to the methodology for conducting field experiments with maize. The experimental design included the following options: planting dates (Factor A) – April 5, 15 and 25; plant density (Factor B) – 40; 50; 60; 70 thousand plants/ha; meteorological conditions of the years of research (Factor C). The total area of the experimental plot – 50 m2, accounting – 25 m2. Field experiments were replicated four times. Soil – chernozems southern low-humus. Selyaninov Hydrothermal Coefficient (HTC) during the growing season of maize (April-September) was 1.46 in 2016; 0.34 in 2017; 0.79 in 2018; 0.78 in 2019. Hydrothermal conditions of the growing season had the most considerable influence on the yield of green mass and dry matter of maize hybrids of different maturity groups. On average, for the period from 2016 to 2019, the optimum plant density for hybrids was 70 thousand plants per hectare. The best planting dates for early-ripening maize hybrid ‘Nur’ was April 15th, when the yield of green mass was 19.9 t/ha, dry matter – 7.48 t/ha, collection of digestible protein – 0.41 t/ha, metabolic energy – 81.622 GJ ha. For the mid-early hybrid ‘Mashuk 220 MV’, the recommended planting dates are April 15th and 25th, when the yield of green mass was 18.48 and 19.12 t/ha, dry matter – 6.58 and 6.40 t/ha, collection of digestible protein – 0.33 and 0.42 t/ha, metabolic energy – 70.94 and 70.81 GJ/ha. Medium ripening hybrid ‘Mashuk 355 MV’ must be sown on April 5th; in this case, the yield of green mass – 21.08 t/ha, dry matter – 7.65 t/ha, collection of digestible protei– 0.48 t/ha, metabolic energy – 87.83 GJ/ha. The proportion of maize cobs in the dry matter for this three hybrids was below 50 % due to early harvest because of drought when the leaves on the plants died prematurely.
Keywords: corn (Zea mays L.), plantingdates, plantdensity, greenmass, drymatter, digestible protein, metabolic energy.
Чернов В.В., Подгорная М.Е.
ЗАКОНОМЕРНОСТИ ТРАНСФОРМАЦИИ ДИМЕТОАТА В АГРОЦЕНОЗАХ ЯБЛОНИ
Chernov V. V., Podgornaya M. E.
REGULARITIES OF TRANSFORMATION OF DIMETHOATE IN APPLE-TREE AGROCENOSES
Реферат. В системе защиты яблони от вредителей используют фосфорорганические соединения (ФОС) на основе действующего вещества диметоата, применение которых сопряжено с загрязнением окружающей среды их остаточными количествами, поэтому исследования по данной проблеме являются актуальными. Цель исследований – определение динамики трансформации диметоата в яблоневых агроценозах. Для определения фонового содержания диметоата образцы отбирали с сада яблони ЗАО ОПХ «Центральное», где в системе защиты был двукратно применен «Би-58 Новый», КЭ с нормой расхода 1,9 л/га, контроль – заброшенный сад, где обработки не проводили более 10 лет. Варианты опыта: двукратное применение препарата «Би-58 Новый», КЭ (400 г/л диметоата) с нормой расхода 1,9 л/га и контроль, где были исключены обработки в течении 2017–2019 гг.,повторность – четырехкратная, в одной повторности четыре дерева. Содержание диметоата определяли при помощи газо-жидкостной хроматографии на хроматографе «Цвет 550». Установлено, что фоновое содержание токсиканта в почве сада яблони весной в период 2017–2019 гг. составило 0,5–0,6 ПДК, осенью по окончании «срока ожидания» отмечено превышение ПДК в 1,2–1,7 раз. Неполное выведение диметоата объясняется способностью его молекул вступать в реакцию комплексообразования с ионами металлов, особенно железа, высокое содержание которого отмечено в почве опытного участка. Выявлено, что после двух обработок препаратом «Би-58 Новый», КЭ (400 г/л диметоата) с нормой расхода 1,9 л/га, содержание ксенобиотика в почве и плодах яблони по истечении «срока ожидания» (40 дней) составило 1,2 ПДК и 1,5 МДУ. В контрольном варианте, расположенном в саду, где в течении 2017–2019 гг. были исключены обработки диметоатом, концентрация в почве составила 0,8 ПДК независимо от срока отбора проб, в плодах яблони наличие поллютанта не было зафиксировано.
Ключевые слова: Laspeyresia pomonella L., динамика распада, ксенобиотик, диметоат, яблоня, Голден Делишес, максимально допустимые уровни.
Summary. Organophosphorus compounds based on dimethoate are used in the pest protection system of the apple tree. The use of this insecticide is associated with environmental pollution by its residual amounts, therefore studies the issue are relevant. The aim of the research was to determine the dynamics of transformation of dimethoate in apple-tree agrocenosis. The research was conducted from 2017 to 2019 at the stationary experimental site of the CJSC Experimental and Production Economy “Tsentralnoye”. To determine the background content of residual amounts of dimethoate, soil samples were taken from the apple orchard, where insecticide “Bi-58 Novy” was twice applied in the protection system (consumption rate – 1.9 l/ha). An abandoned garden, where insecticide was used for more than 10 years, served as a control in this research. To determine the dynamics of the decomposition of dimethoate, small-scale field experiments were carried out. “Bi-58 Novy” (400 g/l of dimethoate) with a consumption rate of 1.9 l/ha was applied twice; four-fold replication; four trees in one replication; control – variant without treatment with insecticides during 2017–2019. Laboratory tests were performed in the Laboratory of protection and toxicological monitoring of perennial agrocenoses of the FSBSI “North Caucasian Federal Scientific Center of Horticulture, Viticulture, Wine-making”. Content of dimethoate was carried out using gas-liquid chromatography on a chromatograph “Tsvet 550 M”. In 2017-2019, in spring, the background content of dimethoate in the soil from apple orchard was 0.5-0.6 of the maximum permitted concentration (MPC); in autumn, at the end of the “waiting period”, MPC exceeded by 1.2-1.7 times. Removal of dimethoate was incomplete; it is explained by the ability of its molecules to react with metal ions, especially with iron, the high content of which was in the soil of the experimental site. After two treatments with “Bi-58 Novy”, (400 g/l of dimethoate) with a consumption rate of 1.9 l/ha, the content of xenobiotic in the soil and fruits after the “waiting period” (40 days) was 1.2 of maximum permitted concentration and 1.5 of maximum permissible level. In the control variant, which was located in the orchard, where no treatment with dimethoate was conducted in 2017–2019, the concentration in the soil was 0.8 of maximum permitted concentration regardless of the sampling period. Moreover, there were no pollutant in apple fruit.
Keywords: Laspeyresia pomonella L., decay dynamics, xenobiotic, dimethoate, apple tree, Golden Delicious, maximum permissible levels.
Якуба Г. В., Астапчук И. Л., Насонов А. И.
ДЕЙСТВИЕ ФУНГИЦИДОВINVITROНА ГРИБЫ РОДА FUSARIUM LINK,ВЫЗЫВАЮЩИЕ ГНИЛЬ СЕРДЦЕВИНЫ ПЛОДОВ ЯБЛОНИ
Yakuba G. V., Astapchuk I. L., Nasonov A. I.
IN VITRO ACTION OF FUNGICIDES ON FUNGI OF THE GENUS FUSARIUM LINK CAUSING CORE ROT OF APPLE-FRUIT
Реферат. Увеличение вредоносности нового для Северо-Кавказского региона опасного заболевания яблони – гнили сердцевины плодов – и расширение видового состава его возбудителей делает актуальным изучение эффективности фунгицидов в отношении отдельных видов лабораторными методами с использованием чистых культур грибов. Цель исследований – определение эффективности ряда фунгицидов химического происхождения in vitro против некоторых видов рода Fusarium Link, которые являются возбудителями гнили сердцевины плодов яблони. Исследования выполнены в 2019–2020 гг. в лаборатории биотехнологического контроля фитопатогенов и фитофагов ФГБНУ СКФНЦСВВ. Объекты исследований: виды рода Fusarium, выделенные из семенной камеры пораженных плодов яблони: F. avenaceum (Fr.) Sacc., F. solani (Mart.) Sacc. и F. semitectum Berk. & Ravenel. Изучено влияние на рост культуры грибов химических фунгицидов различного механизма действия: «Хорус» ВДГ (750 г/кг ципродинила), – 0,025 % (концентрация по препарату); «Луна Транквилити», КС (125 г/л флуопирама + 375 г/л пириметанила) – 0,12 %; «Грануфло», ВДГ (800 г/кг тирама) – 0,30 %; стандарт – «Скор», КЭ (250 г/л дифеноконазола) – 0,035 %; контроль – дистиллированная вода. Эксперименты для всех препаратов проводили на картофельно-глюкозном агаре, а для фунгицидов «Хорус», ВДГ и «Луна Транквилити», КС дополнительно на синтетической среде Leroux, не содержащей аминокислот. В условиях in vitro установлена высокая (90–100 %) биологическая эффективность четырех препаратов против F. avenaceum (Fr.) Sacc. Против видовF. solani (Mart.) Sacc. и F. semitectum Berk. & Ravenel. недостаточную эффективность проявили препараты «Луна Транквилити», КС (21,9 и 24,0 %), «Грануфло», ВДГ (17,3 и 17,8 %); в случае препарата «Хорус», ВДГ (4,1 и 6,6 %) можно говорить об отсутствии чувствительности к фунгициду у изученных видов. Фунгицид «Скор» КЭ ингибировал рост F. solani и F. semitectum на 72 %. Для препаратов «Хорус», ВДГ и «Луна Транквилити», КС не отмечено значимого влияния состава среды на степень чувствительности к ним грибов F. solani и F. avenaceum. Приведённые результаты являются первым сообщением о чувствительности к фунгицидам возбудителей гнили сердцевины плодов из рода Fusarium Link и указывают на высокую видоспецифичность эффективности различных химических фунгицидов в отношении этих видов.
Ключевые слова: яблоня Malusdomestica Borkh., семенная камера, Fusarium, фунгициды, invitro, эффективность.
Summary. An increase both in the severity of a dangerous apple disease, core rot of apple-fruit, which is new for the North Caucasus region, and in the species composition of its pathogens, makes it relevant to study the effectiveness of fungicides concerning certain species by laboratory methods using fungus pure cultures. The aim of the study was to determine the effectiveness of several fungicides of chemical origin in vitro against some species of the genus Fusarium Link, which are the causative agents of core rot of apple. Studies were performed in 2019–2020 in the Laboratory of biotechnological control of phytopathogens and phytophages, FSBSI “North Caucasian Federal Scientific Center of Horticulture, Viticulture, Wine-making”. Objects of the research: F. avenaceum (Fr.) Sacc., F. solani (Mart.) Sacc. and F. semitectum Berk. & Ravenel – species of the genus Fusarium Link isolated from the carpels of the affected apple fruit. The influence of chemical fungicides “Chorus” (cyprodinil, 750 g/kg), water soluble granules – 0.025 % (concentration of fungicide); “Luna Tranquility” (fluopyram, 125 g/l + pyrimethanil, 375 g/l), suspension concentrate – 0.12 %; “Granuflo” (tiram, 800 g/kg), water soluble granules – 0.30 % of on the growth of fungal culture was studied. Chemical fungicide “Score” (difenoconazole, 250 g/l), emulsifiable concentrate served as a standard; distilled water – as a control. The experiments for all preparations were carried out on potato-glucose agar; for “Chorus” and “Luna Tranquility” – on synthetic medium Leroux containing no amino acids. High biological efficacy (90–100 %) of four fungicides against F. avenaceum (Fr.) Sacc was established under in vitro conditions. “Luna Tranquility” (21.9 and 24.0 %) and “Granuflo” (17.3 and 17.8 %) showed insufficient effectiveness against species F. solani (Mart.) Sacc. and F. semitectum Berk. & Ravenel. In the case of “Chorus” (4,1 и 6,6 %), we can talk about the lack of sensitivity of the studied species to fungicide. Fungicide “Score”, ЕC inhibited of F. solani and F. semitectum growth by 72 %. The composition of the medium had no significant effect on the degree of sensitivity of the fungi F. solani and F. avenaceum to preparations “Chorus”, WSG and “Luna Tranquility”, SC. These results are the first reports of the susceptibility of pathogens causing core rot of apple-fruit (genus Fusarium Link) to fungicides and indicate high species-specific effectiveness of various chemical fungicides against these species.
Keywords: apple-tree, Malus domestica Borkh., seed chamber, Fusarium, fungicides, in vitro, efficiency.
 |
 |
 |
 |
 |
|||||||||||||||||
 |
 |
 |
 |
 |